В кишечнике человека живут триллионы микроорганизмов – бактерий, грибков и других микробов, которые вместе образуют микрофлору, или микробиоту. Это не случайные «жильцы»: они помогают переваривать пищу, синтезируют витамины, тренируют иммунитет и защищают от вредных микробов. Когда баланс микрофлоры нарушается, страдает пищеварение – и не только. Разберём, как устроена микрофлора кишечника, что её поддерживает, какую роль играют пробиотики и когда стоит обратиться к специалисту.
Что такое микрофлора кишечника
Микрофлора – сообщество микроорганизмов, населяющих в основном толстый кишечник. У здорового человека преобладают полезные бактерии, которые сосуществуют в балансе. Функции у них широкие.
- Помощь в пищеварении. Бактерии расщепляют клетчатку и другие вещества, которые наш организм не переваривает сам.
- Синтез витаминов. Микрофлора участвует в выработке некоторых витаминов группы B и витамина K.
- Защита от инфекций. Полезные бактерии не дают вредным микробам размножаться.
- Поддержка иммунитета. Значительная часть иммунных клеток сосредоточена именно в кишечнике.
Состав микрофлоры у каждого человека свой и зависит от питания, образа жизни, приёма лекарств и многих других факторов.
Что нарушает баланс бактерий
Баланс микрофлоры устойчив, но его можно пошатнуть. Чаще всего на состав бактерий влияют:
- Антибиотики. Они уничтожают не только вредные, но и полезные бактерии, поэтому после курса микрофлора может временно обедняться.
- Однообразное питание. Недостаток клетчатки и избыток сахара и обработанных продуктов обедняют полезные бактерии.
- Хронический стресс и недостаток сна.
- Злоупотребление алкоголем.
- Заболевания пищеварительной системы.
Нарушение баланса микрофлоры иногда называют дисбактериозом. Это не отдельный диагноз, а описание состояния, которое может проявляться вздутием, нестабильным стулом и дискомфортом. О причинах вздутия живота подробно рассказываем в отдельном материале.
Питание для здоровой микрофлоры
Главный инструмент поддержки микрофлоры – рацион. Полезных бактерий нужно «кормить» правильной пищей.
- Клетчатка. Овощи, фрукты, цельнозерновые крупы и бобовые служат питанием для полезных бактерий. Вещества, которые кормят микрофлору, называют пребиотиками.
- Ферментированные продукты. Кефир, йогурт, квашеная капуста и другие ферментированные продукты содержат живые полезные бактерии.
- Разнообразие. Чем разнообразнее рацион, тем богаче и устойчивее микрофлора.
- Меньше сахара и ультраобработанной еды. Избыток простых углеводов смещает баланс не в пользу полезных бактерий.
Здоровая микрофлора тесно связана с регулярным стулом: если вас беспокоит запор, отдельный материал о том, как наладить стул, будет полезен.
Что такое пробиотики и кому они нужны
Пробиотики – препараты и продукты, содержащие живые полезные бактерии. Пребиотики – пища для этих бактерий (в первую очередь клетчатка). Иногда их сочетают, и тогда говорят о синбиотиках.
Пробиотики полезны в отдельных ситуациях, например для поддержки кишечника во время и после курса антибиотиков. Но они не универсальное средство «для здоровья» и подходят не всем: эффект зависит от конкретного штамма бактерий и состояния человека. Выбор пробиотика лучше обсудить со специалистом, а не ориентироваться на рекламу. Здоровому человеку с разнообразным питанием такие добавки чаще всего не нужны.
Микрофлора и общее здоровье ЖКТ
Состояние микрофлоры – лишь часть общей картины пищеварения. На самочувствие кишечника влияют режим питания, уровень стресса, физическая активность и многое другое. О том, как наладить пищеварение в целом, читайте в отдельном материале о здоровье ЖКТ. Если беспокоит жжение в груди после еды, материал об изжоге поможет понять её причины.
Когда обращаться к врачу
Лёгкий дискомфорт после смены питания или курса антибиотиков обычно проходит сам. Но в ряде случаев нужна консультация специалиста. Обратитесь к врачу, если:
- проблемы с пищеварением сохраняются дольше двух-трёх недель;
- беспокоят постоянные вздутие, боль в животе или нестабильный стул;
- в кале появляется кровь или слизь;
- вы худеете без видимой причины;
- симптомы возникли после курса антибиотиков и не проходят;
- ухудшение сопровождается температурой и слабостью.
Врач (гастроэнтеролог или терапевт) разберётся, связаны ли симптомы с микрофлорой или за ними стоит другое состояние, и при необходимости назначит обследование. Самостоятельно ставить себе диагноз «дисбактериоз» и бесконтрольно принимать добавки не стоит – это может затянуть выявление настоящей причины.
Как поддерживать микрофлору каждый день
Чтобы микрофлора оставалась здоровой, достаточно нескольких привычек: больше овощей и цельных злаков, ферментированные продукты в рационе, ограниченный сахар и ультраобработанная еда, никакого алкоголя без меры и антибиотиков без назначения врача. Разнообразное питание и здоровый образ жизни поддерживают баланс бактерий надёжнее любых добавок.
Статья носит информационный характер и не заменяет консультацию врача.